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Thema: Tee selber machen?

  1. #1
    Kuemmjen
    Mitglied

    Tee selber machen?

    Hi Leute!

    Ich würde gern wissen, ob jemand von euch schon mal selbst Kräuter oder Früchte getrocknet hat und Tee draus gemacht hat? Ich finde, dass die Teesorten in den Geschäften immer schlechter werden, und spiele mit dem Gedanken, meinen eigenen Tee zu machen. Was haltet ihr davon?

    Könnt ihr mir Tipps dazu geben? Das wäre toll!

    Danke.

  2. #2
    Paul1401
    Mitglied Avatar von Paul1401
    Servus!

    Da stimme ich dir nur bedingt zu - bei den billigen Tees wird die Qualität wirklich immer schlechter und die schmecken auch echt künstlich. Aber sobald man einen Abstecher zum Bioladen macht, werden die Teesorten wieder um einiges besser ... Ausnahmen gibt es natürlich immer.

    Ich finde, dass es eine tolle Sache ist, sich selbst Tee zu machen. Man muss aber sicher gut aufpassen, keine Zutaten zu mischen, die sich nicht verstehen - sonst wird der Tee schnell mal bitter und ungenießbar. Meine Oma hat uns früher immer einen selbstgemachten Beerentee gemacht, wenn wir Enkel verschnupft waren. Leider sind ihre ganzen Rezepte bei einem Hausfeuer verschwunden

    An deiner Stelle würde ich einfach mal das World Wide Web durchsuchen, da findet man sicher hunderte von Anregungen. Du kannst beispielsweise mal auf dieser Website vorbeizuschauen. Da gibt es viele verschiedene Artikel zum Thema Beeren, unter anderem auch, wie man Tee aus Schisandrabeeren hinbekommt.

    Alles Liebe

  3. #3
    Odette
    Mitglied
    Auf https://www.nibelungentee.de/Tee-Ratgeber/ finden sich drei Tee-Rezepte mit denen sich super leckere Tee-Kreationen zaubern lassen. Vielleicht ist das was für dich?!

  4. #4
    Christa19
    Mitglied
    Ja ich habe tatsächlich immer viel Tee selbst gemacht. Dabei habe ich erst überhaupt herausgefunden, dass Hagebutten-Tee gar nicht rot ist, sondern gelb. Der gekaufte im Laden erhält die rote Farbe durch einen großen Teil Hibiskus (weils billiger ist)

    Ja es muss immer billiger und billiger werden. Die Qualität ist da nachrangig. Selbst machen, ob nun Tee oder andere Lebensmittel ist immer das Beste!

  5. #5
    Zocka
    Mitglied
    ich habe es auch gemacht. klappt wunderbar.
    man muss sich nur mit den Kräutern auskennen

  6. #6
    Dexa
    Mitglied Avatar von Dexa
    Es ist zu empfehlen

  7. #7
    Thomas
    Mitglied
    Und wenn du mal in einen richtigen Teeladen gehst. Da gibt es eine riesige Auswahl und man merkt den geschmacklichen Unterschied zu einem Tee aus dem Supernarkt sehr. Allein schon aus Faulheit hätte ich keine Lust, mir Tee selbst zu machen

  8. #8
    Alpaca
    Mitglied
    Meistens hole ich mir getrocknete Früchte bzw getrockneten tee..
    Finde das schmeckt viel besser, intensiver und aromatischer als die teebeutel

    Ich trinke meistens aber auch Minze mit Ingwer und honig
    Könnte das einfach jeden tag trinken

  9. #9
    Lia
    Mitglied
    Ich trinke meistens ingwer zitrone tee: frisch geriebener ingwer, mit honig und saft einer Zitrone mit heißem Wasser übergießen.. :-)

  10. #10
    MandyXX
    Mitglied
    Also ich mache mir immer den Heideblütentee selber! Der ist wirklich super lecker und dazu auch noch gesund! Nur zu empfehlen!


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